Onde cultivar
O capim-limão (Cymbopogon citratus) é gramínea tropical — gosta de sol pleno e calor. Posicione onde receba 6+ horas de sol direto.
Vaso: largo (30 cm+ de diâmetro), de preferência raso. O capim-limão se espalha horizontalmente formando touceira. Vasos estreitos limitam o crescimento.
Tolera vento — as folhas são resistentes. Funciona em varandas expostas sem problema.
No nordeste e centro-oeste cresce o ano todo. No sul, desacelera no inverno mas retoma na primavera.
Rega e nutrição
Rega regular: o capim-limão gosta de umidade, especialmente na fase de crescimento ativo. Regue quando a superfície secar. No verão, diariamente.
Substrato fértil: 50% terra vegetal, 30% composto, 20% areia. Não exige substrato especial — é planta rústica.
Adubação: composto ou humus a cada 2 meses é suficiente. Não precisa de adubo mineral sofisticado.
Crescimento: rápido no calor. Uma touceira pode duplicar de tamanho em 2 a 3 meses com sol e água adequados.
Como colher sem enfraquecer
Corte externo: colha os talos mais externos e maduros puxando gentilmente na base — eles se soltam da touceira. Use a porção inferior do talo (mais aromática e macia) para chás e receitas.
Corte das folhas: se quiser só as folhas (para chá), corte a 10 cm do solo. As folhas rebrotam rapidamente.
Não colha mais que 1/3 da touceira de uma vez. Deixe folhagem suficiente para a planta manter vigor.
Renovação: a cada 6 a 12 meses, divida a touceira para renovar (veja abaixo). Touceiras muito densas perdem vigor no centro.
Como dividir touceira
Retire a touceira do vaso. Separe em 2 a 4 pedaços com faca ou as mãos, garantindo que cada divisão tenha raízes e folhas.
Replante cada divisão em vaso separado com substrato fresco. Regue bem e posicione ao sol.
Melhor época: primavera/verão. As divisões enraízam rapidamente no calor.
Multiplicação: cada divisão vira uma nova touceira em 2 a 3 meses. É a forma mais fácil de multiplicar e presentear.
Renovação: divida anualmente para manter touceiras vigorosas. Centros velhos e sem renovação perdem aroma e vigor.
Perguntas frequentes
Capim-limão precisa de muito sol?
Sim, sol pleno (6+ horas). É gramínea tropical — calor e sol são essenciais para crescimento e aroma.
Qual tamanho de vaso?
Largo (30 cm+ de diâmetro). A touceira se espalha horizontalmente — vasos estreitos limitam.
Pode cortar toda a planta?
Pode cortar as folhas a 10 cm do solo, mas não arranque as raízes. A planta rebrota em 2 a 3 semanas. Evite cortar mais que 1/3 de cada vez.
Como deixar mais cheio?
Sol, rega regular e divisão anual da touceira. Cada divisão replantada gera nova touceira vigorosa.